Caves d’Aix Beaujolais-Party 2010

Donnerstag, 18.November, 18-22 Uhr

Ausschank von vielen Beaujolais-Weinen

Eintritt 10.- € p.Person

inkl. Verkostung unserer beiden Villages-Primeure und inkl. einem leckeren Imbiss

 

Außerdem bieten wir Ihnen wie gewohnt die Möglichkeit, ältere und noble Beaujolais-Cru-Weine

zu attraktiven Glaspreisen zu verkosten!

(Juliénas  •  Chenas  •  Saint-Amour  •  Chiroubles  •  Brouilly  •  Morgon  •  Fleurie  •  Moulin a Vent)

 

Aufgrund begrenzter räumlicher Kapazitäten bitten wir um Voranmeldung!

Entweder persönlich im Geschäft, telefonisch oder per Fax (siehe links oben) bzw. Email (links unten)

Falls Sie sich nicht persönlich im Geschäft anmelden, können Sie den Betrag auch unter Angabe Ihres Namens

und dem Hinweis "BP-Party" auf unser Konto überweisen.

Sparkasse Aachen (BLZ 390.500.00) Kto. 47 40 00 07

 

Schon seit vielen Jahren nehmen wir den offiziellen Freigabetermin des Beaujolais-Primeur

zum Anlass, nicht nur die frischen Jungweine des Beaujolais’ vorzustellen,

sondern auch eine ganze Reihe von berühmten, älteren Cru-Lagen der Region.

Es ist schon erstaunlich, welch unterschiedliche Weincharaktere mit

ein und derselben Rebsorte - nämlich der Gamay - hier erzeugt werden können.

Gerne erinnert man sich immer wieder dieser fruchtbetonten und duftig-aromatischen Rotweine,

die einen so wundervollen Kontrast zu den dunklen, massiven

und tanninbetonten Weinen des Südens und der neuen Welt darstellen.

Wie auch in anderen Anbaugebieten haben es die qualitätsorientierten Weingüter und Produzenten

manchmal schwer, sich ins rechte Licht zu rücken.

Und gerade die besseren Weine des Beaujolais litten sehr unter dem Pauschalurteil,

welches aufgrund der Massen von minderwertigen Billig-Verschnitten

über die ganze Region gefällt wurde.

Doch es gab sie schon immer und es gibt sie noch immer:

die guten Weine des Beaujolais!

Unschlagbar in ihrer appetitanregenden und beschwingten Art,

sind sie die idealen Essensbegleiter höheren Anspruchs

und fügen sich als harmonische Tischweine in die verschiedensten Gerichte ein.

Sie eignen sich aber auch ganz hervorragend zum Ausschank als Gesellschaftsweine,

wovon Sie sich während des Abends ausführlichst selbst ein Bild machen können.

Auf gutem Boden erzogen, kann die Gamay im Alter übrigens eine verblüffende Ähnlichkeit

mit den Pinot-Noir-Gewächsen des nördlicheren Burgunds aufweisen

und durchaus eine verblüffende Komplexität entwickeln.

Ihr lebhafter, typischer Duft nach Veilchen und roten Früchten,

die lebendige, frische Säure und ihre außerordentliche, saftige Fruchtigkeit:

dies hat jedenfalls etwas Einzigartiges unter den Rotwein-Rebsorten.

Und hieran scheiden sich dann auch die Geister.

Man mag es eben - oder nicht.

Manchmal hat man den Eindruck, das sich die Weine der Welt immer ähnlicher werden

und das die scheinbar vorherrschende Norm

die Weine immer dicker, konzentrierter und schwerer werden lässt.

Schon allein der Vielfalt willen, ist es sehr zu begrüßen,

dass sich die Weine des Beaujolais’ nicht in diesen Trend einfügen lassen.

Wir wünschen Ihnen einen beschwingten und anregenden Abend.

Das Team von Caves d’Aix

 

            Cerise comme ta bouche,

                                 tendre comme ta peau,

                                                 tu réveilles nos désirs enfouis...

 

zu den Veranstaltungsterminen 2.HJ 2010