Caves d’Aix Beaujolais-Party 2010
Donnerstag, 18.November, 18-22 Uhr
Ausschank von vielen Beaujolais-Weinen
Eintritt 10.- € p.Person
inkl. Verkostung unserer beiden Villages-Primeure und inkl. einem leckeren Imbiss
Außerdem bieten wir Ihnen wie gewohnt die Möglichkeit, ältere und noble Beaujolais-Cru-Weine
zu attraktiven Glaspreisen zu verkosten!
(Juliénas • Chenas • Saint-Amour • Chiroubles • Brouilly • Morgon • Fleurie • Moulin a Vent)
Aufgrund begrenzter räumlicher Kapazitäten bitten wir um Voranmeldung!
Entweder persönlich im Geschäft, telefonisch oder per Fax (siehe links oben) bzw. Email (links unten)
Falls Sie sich nicht persönlich im Geschäft anmelden, können Sie den Betrag auch unter Angabe Ihres Namens
und dem Hinweis "BP-Party" auf unser Konto überweisen.
Sparkasse Aachen (BLZ 390.500.00) Kto. 47 40 00 07
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Schon seit vielen Jahren nehmen wir den offiziellen Freigabetermin des Beaujolais-Primeur zum Anlass, nicht nur die frischen Jungweine des Beaujolais’ vorzustellen, sondern auch eine ganze Reihe von berühmten, älteren Cru-Lagen der Region. Es ist schon erstaunlich, welch unterschiedliche Weincharaktere mit ein und derselben Rebsorte - nämlich der Gamay - hier erzeugt werden können. Gerne erinnert man sich immer wieder dieser fruchtbetonten und duftig-aromatischen Rotweine, die einen so wundervollen Kontrast zu den dunklen, massiven und tanninbetonten Weinen des Südens und der neuen Welt darstellen. Wie auch in anderen Anbaugebieten haben es die qualitätsorientierten Weingüter und Produzenten manchmal schwer, sich ins rechte Licht zu rücken. Und gerade die besseren Weine des Beaujolais litten sehr unter dem Pauschalurteil, welches aufgrund der Massen von minderwertigen Billig-Verschnitten ü ber die ganze Region gefällt wurde.Doch es gab sie schon immer und es gibt sie noch immer: die guten Weine des Beaujolais! Unschlagbar in ihrer appetitanregenden und beschwingten Art, sind sie die idealen Essensbegleiter höheren Anspruchs und fügen sich als harmonische Tischweine in die verschiedensten Gerichte ein. Sie eignen sich aber auch ganz hervorragend zum Ausschank als Gesellschaftsweine, wovon Sie sich während des Abends ausführlichst selbst ein Bild machen können. Auf gutem Boden erzogen, kann die Gamay im Alter übrigens eine verblüffende Ä hnlichkeitmit den Pinot-Noir-Gew ächsen des nördlicheren Burgunds aufweisenund durchaus eine verblüffende Komplexit ät entwickeln.Ihr lebhafter, typischer Duft nach Veilchen und roten Fr üchten,die lebendige, frische S äure und ihre außerordentliche, saftige Fruchtigkeit:dies hat jedenfalls etwas Einzigartiges unter den Rotwein-Rebsorten. Und hieran scheiden sich dann auch die Geister. Man mag es eben - oder nicht. Manchmal hat man den Eindruck, das sich die Weine der Welt immer ähnlicher werdenund das die scheinbar vorherrschende Norm die Weine immer dicker, konzentrierter und schwerer werden lässt. Schon allein der Vielfalt willen, ist es sehr zu begrüß en,dass sich die Weine des Beaujolais’ nicht in diesen Trend einf ügen lassen.Wir wünschen Ihnen einen beschwingten und anregenden Abend. Das Team von Caves d’Aix
Cerise comme ta bouche, tendre comme ta peau, tu réveilles nos désirs enfouis...
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