| 06.1 | Südafrika - Weingut Boekenhoutskloof | |||||
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Boekenhoutskloof, zu
deutsch Buchenholztal, wurde 1776 von französischen Hugenotten
gegründet. Das Anwesen gehört zu den ältesten Gütern im malerischen Gebiet von Franschhoek, der Französischen Ecke« Südafrikas. Nicht nur das Tal ist von französischer Kultur geprägt, auch die Weine von Boekenhoutskloof sind eher frankophil. Chief Winemaker Marc Kent und sein Team erzeugen Weine, die jedes Jahr aufs Neue beeindrucken und regelmäßig zu den hochgelobtesten vom Kap gehören. Weinberge besitzt Boekenhoutskloof seit 2009 auch in Swartland, wo auf außergewöhnlichen Terroir der beeindruckende Porseleinberg Syrah entsteht. Zu Marc Kents neusten Projekten zählt Cap Maritime, für das er sich in das Hemel- & Aarde Tal niedergelassen hat, einer der aufregendsten Orte für die wohl Besten Burgunder von Südafrika. Mit den Linien „The Wolftrap“ und „Porcupine Ridge" liefert Marc Kent schnörkellose Weine für den Einstieg. Das Gut gibt sich bescheiden, zurückhaltend und hat trotz des enormen, weltweiten Interesses – die Weine sind stets schnell ausverkauft – nie seine Bodenhaftung verloren. |
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Chocolate Block - Der
begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Die hoch spannende und dabei sinnliche Cuvée bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Allzu viele Flaschen gibt es nicht von diesem aussergewöhnlichen Wein. Denn Boekenhoutskloof gewinnt seinen »The Chocolate Block« von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Die Trauben liefert das heiße, trockene Malmesbury im Swartland nördlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den ältesten Reben dieser Sorte in Südafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Böden am Fuße der Cederberg Mountains stehen. John Platter vergibt 5 Sterne für den Chocolate Block. |
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| CD669040 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Chocolate Block | red | trocken | 0,750 | 26,00 € |
| Jahrgang | 64% Syrah, 14% Grenache, 8% Cab.-Sauvignon, Cinsault, Viognier | Swartland | limitiert | |||
| CD669041 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Chocolate Block | red | trocken | 1,500 | 59,00 € |
| Jahrgang | 64% Syrah, 14% Grenache, 8% Cab.-Sauvignon, Cinsault, Viognier | Swartland | MAGNUM | limitiert | ||
| CD669042 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Chocolate Block | red | trocken | 3,000 | 125,00 € |
| Jahrgang | 64% Syrah, 14% Grenache, 8% Cab.-Sauvignon, Cinsault, Viognier | Swartland | DO.-MAGNUM | Bestellwein | ||
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Boekenhoutskloof Cap Maritime Das Hemel- und Aarde-Tal ist einer der aufregendsten Orte für die wohl besten Burgunder von Südafrika. Mit Cap Maritime wurde ein Wein kreiert, der die Essenz dieser Region einfängt. Der Chardonnay besitzt eine cremige Textur und wird bestimmt durch seine Straffheit, Geschmeidigkeit und Reichhaltigkeit. Duftende Noten nach Steinobst und wilden Kräutern machen den Wein zu einem großen Erlebnis. Für den außergewöhnlichen Pinot Noir stammen die Trauben von einer kleinen Parzelle aus dem oberen Hemel und dem Aarde-Tal. Der Wein besitzt Noten von reifen dunklen Beerenfrüchten. Sehr strukturiert und komplex. Dieser Pinot Noir reiht sich in die Welt der besten Pinot Noirs ein! |
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| CD669134 | aktuell lieferb. | Cap Maritime Chardonnay | white | trocken | 0,750 | 39,00 € |
| Jahrgang | Hemel- and Aarde Valley | Bestellwein | ||||
| CD669133 | aktuell lieferb. | Cap Maritime Pinot Noir | red | trocken | 0,750 | 39,00 € |
| Jahrgang | Hemel- and Aarde Valley | Bestellwein | ||||
| Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon - Ein rotes Glanzlicht aus Stellenbosch von den nordwestlichen Hängen des Helderbergs, dem »Médoc von Stellenbosch«. Der Wein wurde in französischen Barriques ausgebaut und zeigt ein ausdrucksvolles Bouquet nach Waldbeeren, Cassis und Gewürzen. Am Gaumen körperreich mit feinen Tanninen, guter Tiefe und schönem Extrakt. Das Finale elegant und lang, wie man es bei Boekenhoutskloof erwarten darf. | ||||||
| CD669069 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon | red | trocken | 0,750 | 53,50 € |
| Jahrgang | 86% Cabernet Sauvignon - 14% Cabernet Franc | Stellenbosch | Bestellwein | |||
| Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon - Der Wein stammt von einer Hügeleinzellage, reifte 26 Monate in französischen Barriques und wurde nicht gefiltert. Das Bouquet ist das eines großen Cabernets, der Gaumen vielschichtig und tiefgründig. | ||||||
| CD669064 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon | red | trocken | 0,750 | 53,50 € |
| Jahrgang | 86% Cabernet Sauvignon - 14% Cabernet Franc | Franschhoek | Bestellwein | |||
| Boekenhoutskloof Syrah - Hier gibt es eigentlich nicht viel zu kommentieren. Denn das ist der vielleicht beste Syrah vom Kap und in jedem Falle auf Augenhöhe mit den großen Syrah-Weinen der nördlichen Côtes-du-Rhône! Weiße Pfeffer- und intensive Blüten-Aromen im Bouquet. Mineralische Noten, Spuren von Nelken und Leder. Konzentrierte Gewürzfrüchte wie schwarze Beeren und Kirschen, lassen am Gaumen außergewöhnliche Frische, hohe Komplexität und Reinheit erkennen. | ||||||
| CD669185 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Syrah | red | trocken | 0,750 | 53,50 € |
| Jahrgang | 100% Syrah | Swartland | Bestellwein | |||
| Porseleinberg Shiraz - Seit 2009 besitzt Boekenhoutskloof in Swartland nördlich von Kapstadt eigene Weinberge mit steinhartem Schieferboden. Ein exzeptionelles Terroir, und exzeptionell ist auch der in großen Holzfässern und Betongefäßen ausgebaute Wein: Reife Beeren- und Zwetschgenfrucht, Würze, Frische, Tiefe, viel Spannung am Gaumen, dichtes Tannin, große Länge. | ||||||
| CD669061 | aktuell lieferb. | Porseleinberg Shiraz | red | trocken | 0,750 | 69,00 € |
| Jahrgang | 100% Syrah | Swartland | Bestellwein | |||
| Boekenhoutskloof The Journeyman - Die Nase ist außergewöhnlich komplex mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Graphit, Zigarrenkiste und Cassis. Subtile Gewürz-, Parfüm- und Bleistift-Aromen folgen auf einen geschmeidigen, präzisen Eindruck am Gaumen, der rote und dunkle Beerenfruchtaromen zeigt. Der Wein ist sanft und ausgeglichen, aber dennoch kraftvoll, mit einer zarten Textur und ausgesprochen noblen Tanninen. | ||||||
| CD669122 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof The Journeyman | red | trocken | 0,750 | Auf Anfrage |
| Jahrgang | 100% Syrah | Swartland | Bestellwein | |||
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Boekenhoutskloof Semillon
- Eine echte Rarität! Weißwein-Glanzlicht von 60-100 Jahre alten Reben, mineralisch, fein, lang und von großer Persönlichkeit. Reifte in neuen Eichenfässern aus dem Burgund. Vinifiziert aus 97% Sémillon und 3% Muscat D‘Alexandrie. Der Dessertwein Noble Late Harvest wird zu 100% aus Semillon gekeltert und hat die Substanz und Güte eines Sauternes. |
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| CD669115 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Semillon | white | trocken | 0,750 | 27,80 € |
| Jahrgang | (aus 60-100 Jahre alten Rebstöcken) | Franschhoek | Bestellwein | |||
| CD669115 | aktuell | Boekenhoutskloof Semillon | white | trocken | nur im 6er | 26,50 € |
| lieferbarer | (aus 60-100 Jahre alten Rebstöcken) | lieferbar | Bestellwein | |||
| Jahrgang | Aktions-Vorbestell-Preis für Original 6er Karton | Franschhoek | 6 x 0,75 | 159,00 € | ||
| CD669116 | aktuell lieferb. | Boekenhoutskloof Noble Late Harvest | white | edelsüß | 0,375 | 23,50 € |
| Jahrgang | 100% Semillon Sweet-Whitewine | Franschhoek | Bestellwein | |||
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| Die Einstiegslinien von Boekenhoutskloof: "The Wolftrap" & "Porcupine Ridge" | ||||||
| Mit diesen Basisweinen liefert Marc Kent schnörkellose, wunderschön rebsorten-typische Weine für den Einstieg in die Weinwelt dieses Ausnahme-Weinguts. | ||||||
| CD669131 | aktuell | The Wolftrap White | white | trocken | nur im 6er | 6,50 € |
| lieferbarer | Viognier 38% - Chenin Blanc 37% - Grenache Blanc 25% | Swartland | lieferbar | Bestellwein | ||
| Jahrgang | Aktions-Vorbestell-Preis für Original 6er Karton | 6 x 0,75 | 39,00 € | |||
| CD669006 | aktuell | Porcupine Ridge Sauvignon | white | trocken | nur im 6er | 6,50 € |
| lieferbarer | 100% Sauvignon Blanc | Western Cape | lieferbar | Bestellwein | ||
| Jahrgang | Aktions-Vorbestell-Preis für Original 6er Karton | 6 x 0,75 | 39,00 € | |||
| CD669132 | aktuell | The Wolftrap Rosé | rosé | trocken | nur im 6er | 6,50 € |
| lieferbarer | Cinsault 69% - Syrah 21% - Grenache Noir 10% | Swartland | lieferbar | Bestellwein | ||
| Jahrgang | Aktions-Vorbestell-Preis für Original 6er Karton | 6 x 0,75 | 39,00 € | |||
| CD669039 | aktuell | The Wolftrap Red | red | trocken | nur im 6er | 7,33 € |
| lieferbarer | Syrah 71% - Mourvèdre 28% - Viognier 1% | Swartland | lieferbar | Bestellwein | ||
| Jahrgang | Aktions-Vorbestell-Preis für Original 6er Karton | 6 x 0,75 | 44,00 € | |||
| CD669009 | aktuell | Porcupine Ridge Syrah | red | trocken | nur im 6er | 8,33 € |
| lieferbarer | 100% Syrah | Swartland | lieferbar | Bestellwein | ||
| Jahrgang | Aktions-Vorbestell-Preis für Original 6er Karton | 6 x 0,75 | 50,00 € | |||
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